Capítulo 12 – Utilizando recursos disponíveis na natureza
Resumo completo
Capítulo 12 – Utilizando recursos disponíveis na natureza
Resumo completo
1Introdução: de onde vêm as coisas que usamos?
Alguns recursos naturais, como frutas e água, podem ser usados do jeito que a natureza oferece. Dizemos que eles são consumidos in natura, ou seja, sem passar por transformação.
Mas a maior parte dos recursos precisa ser retirada da natureza e transformada antes de chegar até nós. Pense na sua geladeira: o leite veio de uma vaca, o suco veio de uma fruta, o queijo veio do leite.
Para que tudo isso chegue à sua mesa, muitas pessoas trabalham. No campo acontece um ciclo de cultivo, criação e extração de recursos que depois abastece as indústrias.
Neste capítulo você vai estudar as três grandes atividades do campo: agricultura, pecuária e extrativismo.
Exemplos
Uma maçã colhida e comida na hora é um recurso usado in natura.
Um copo de suco de caixinha veio da laranja (recurso natural), foi processado na indústria e depois vendido no mercado.
Do recurso natural ao produto final
Produto na geladeira
Recurso natural de origem
Atividade do campo
Leite e queijo
Vaca leiteira
Pecuária
Carne
Gado bovino
Pecuária
Geleia e suco
Frutas
Agricultura
Peixe
Peixes do rio ou mar
Extrativismo animal (pesca)
2Setores da economia
As pessoas usam os recursos naturais e o trabalho para produzir bens e ganhar dinheiro. Essas atividades que geram renda se chamam atividades econômicas.
Para organizar melhor, dividimos essas atividades em três setores: primário, secundário e terciário. Cada um tem um papel diferente.
O setor primário tira da natureza. O secundário transforma. O terciário vende e presta serviços. Um depende do outro!
Exemplos
Exemplo passo a passo com a camiseta de algodão: 1) o agricultor planta e colhe o algodão → setor primário; 2) a fábrica de tecidos transforma o algodão em camiseta → setor secundário; 3) a loja do shopping vende a camiseta para você → setor terciário.
A atividade de turismo (como viajar para Recife ou Rio de Janeiro) faz parte do setor terciário, porque é prestação de serviço. Outros exemplos do dia a dia: escola, hospital, ônibus, salão de beleza, restaurante e cinema.
Os três setores da economia
Setor
O que faz
Exemplos
Primário
Explora ou usa diretamente os recursos naturais; produz matéria-prima e alimentos
Agricultura, pecuária, extrativismo (animal, vegetal e mineral)
A agropecuária é o conjunto de atividades que junta duas coisas: a agricultura (cultivo de plantas) e a pecuária (criação de animais).
Essas atividades são essenciais para a vida humana. Elas dão alimento para as pessoas e matéria-prima para as indústrias, que fabricam roupas, calçados, remédios e muito mais.
Como a população mundial cresce, alimentar todo mundo fica mais difícil. Por isso, governos e sociedade buscam técnicas que aumentem a produção sem destruir o meio ambiente.
Exemplos
Do couro do boi (pecuária) a indústria faz sapatos e bolsas.
Da cana-de-açúcar (agricultura) a indústria faz açúcar e etanol.
3.1Pecuária
A pecuária é a criação de animais. Dela saem carne, leite, ovos, gordura e mel, que servem principalmente para a alimentação.
Também saem matérias-primas como couro e lã, usadas nas fábricas de calçados e roupas.
O rebanho mais criado e vendido no mundo é o bovino (gado). Também se destacam suínos (porcos), ovinos (ovelhas), caprinos (cabras) e equinos (cavalos). Ainda fazem parte a avicultura (aves), a piscicultura (peixes) e a apicultura (abelhas).
A pecuária movimenta muito comércio entre países. Grandes exportadores de carne são Estados Unidos, Austrália, Brasil e Índia.
Exemplos
Ordenha é o processo de retirar o leite de animais como vacas e cabras.
Melhoramento genético é o conjunto de técnicas para aperfeiçoar espécies de animais e plantas, como o cruzamento entre espécies e a inseminação artificial. Assim se consegue, por exemplo, um vegetal mais resistente a pragas e mais saboroso.
Pecuária intensiva x Pecuária extensiva
Característica
Pecuária intensiva
Pecuária extensiva
Onde ficam os animais
Confinados em curral (gado) ou granja (aves e suínos)
Soltos no pasto
Alimentação
Rações industriais
Pastagem
Tecnologia
Alta: ordenha mecanizada, melhoramento genético
Baixa: evita mecanização
Produtividade
Maior produção em menos tempo
Produção mais lenta
Cuidados com o rebanho
Controle industrial
Veterinários e vacinas
Destino da produção
Geralmente mercado externo (exportação)
Geralmente mercado interno
3.2Agricultura
A agricultura é a atividade que se baseia no cultivo de plantas. Ela existe há milhares de anos e tem como objetivo principal garantir a alimentação humana.
Mas ela também serve para outras coisas: fazer ração animal, biocombustível e matéria-prima para a indústria.
No começo, a produção era só para subsistência, ou seja, para alimentar o próprio agricultor e a família dele. Com o tempo, passou a ser feita em grande escala, com objetivo comercial (vender e lucrar).
Hoje existem dois grandes sistemas de produção: o extensivo (agricultura familiar ou tradicional) e o intensivo (agricultura comercial ou moderna).
Exemplos
Segundo a Conab, em 2023 o Brasil exportou 193,02 milhões de toneladas de grãos (milho, soja e arroz). Isso representa cerca de 60% de tudo o que foi produzido naquela safra — prova de que a agricultura comercial predomina no país.
3.3Agricultura familiar (extensiva / tradicional)
A agricultura familiar é aquela feita principalmente pelo agricultor e pelos familiares dele, em pequenas propriedades chamadas minifúndios.
Nela predominam técnicas tradicionais e a policultura, que é o cultivo de várias espécies de plantas numa mesma área.
A maior parte da colheita vai para o sustento da família e para o mercado interno, com destaque para milho, mandioca, arroz e feijão. É um modelo pouco mecanizado e com baixo uso de tecnologia — mas o Ministério do Desenvolvimento Agrário espera que, até 2033, o uso de máquinas aumente bastante.
Segundo a FAO (2021), existem mais de 550 milhões de estabelecimentos de agricultura familiar no mundo, e cerca de 80% dos alimentos consumidos no planeta vêm dessa produção.
Exemplos
Uma feira de produtos orgânicos em Salvador (BA) vende hortaliças e legumes vindos da agricultura familiar.
Comunidades tradicionais são grupos com tradições e formas próprias de organização social, que usam o território e os recursos naturais para manter sua cultura. Exemplos: pescadores, quilombolas, caboclos, caiçaras, caipiras e indígenas.
3.4Agricultura moderna (intensiva / comercial)
A agricultura moderna cultiva geralmente um único produto — isso se chama monocultura — em grandes extensões de terra, chamadas latifúndios.
O destino pode ser a exportação ou o mercado interno, dependendo da necessidade do mercado, do lucro e do abastecimento das indústrias.
Esse modelo usa muita tecnologia e muitos insumos agrícolas (tudo o que é necessário para a produção: sementes, adubos, tratores, arados, colheitadeiras e vacinas). O objetivo é aumentar a produtividade, a qualidade e o lucro.
Os principais produtos são algodão, soja, trigo, laranja, cana-de-açúcar e arroz. Destaca-se em países desenvolvidos (EUA, Canadá, Alemanha, França, Reino Unido) e em países em desenvolvimento como Argentina e Brasil.
Exemplos
Teia do saber: a monocultura brasileira vem do Período Colonial (do século XV ao início do XIX). As metrópoles exploravam as colônias pelo sistema de plantation: escolhiam um produto valorizado no mercado internacional, plantavam em áreas enormes e usavam a mão de obra de pessoas escravizadas. O primeiro produto cultivado assim no Brasil foi a cana-de-açúcar, que até hoje é plantada para produzir etanol, açúcar e álcool.
Agricultura familiar x Agricultura moderna
Característica
Agricultura familiar (extensiva)
Agricultura moderna (intensiva)
Tamanho da propriedade
Pequena (minifúndio)
Grande (latifúndio)
Tipo de cultivo
Policultura (várias espécies)
Monocultura (um só produto)
Mão de obra
Agricultor e familiares
Trabalhadores contratados e máquinas
Tecnologia
Pouco mecanizada, técnicas tradicionais
Uso intenso de tecnologia e insumos
Destino
Subsistência e mercado interno
Exportação e indústria
Produtos típicos
Milho, mandioca, arroz, feijão, hortaliças
Soja, algodão, trigo, laranja, cana-de-açúcar
4Agroindústria e agronegócio
No campo não existem apenas pastos e plantações. Também existem indústrias ligadas ao espaço rural.
As agroindústrias são fábricas que usam os produtos da agropecuária como matéria-prima para fabricar outros itens. Elas ficam no campo ou perto dele.
Já o agronegócio é a cadeia produtiva completa: comprar insumos, produzir no campo, processar na indústria e distribuir os produtos até o consumidor. Envolve agricultores, pecuaristas, comerciantes, técnicos e cientistas.
O agronegócio se destaca em países como China, Estados Unidos, Índia, Rússia e Brasil. Segundo a CNA, o Brasil tem grande potencial para exportar alimentos (soja, café e carnes) e produtos energéticos (etanol e biodiesel).
Exemplos
Exemplos de agroindústria: usinas de cana-de-açúcar, que transformam a cana em combustível, bebidas e açúcar; frigoríficos, que abatem os animais, processam e armazenam a carne.
Cadeia do leite passo a passo: 1) o rebanho produz o leite na fazenda; 2) na fábrica o leite passa por processos até ser embalado; 3) os produtos são reunidos em carregamentos para serem distribuídos; 4) chegam ao supermercado e ficam disponíveis para o consumidor.
A agropecuária depende diretamente da natureza: solo bom para o pasto e o cultivo, água para irrigar e dar aos animais, relevo adequado ao plantio e clima favorável.
Por isso, eventos climáticos como ventos fortes, secas longas (estiagens) ou chuvas demais podem causar grandes prejuízos, com perda de lavouras e até de rebanhos inteiros.
Para driblar esses problemas, as pessoas criaram técnicas que permitem produzir até em regiões pouco favoráveis, aumentando a produtividade, a qualidade e o lucro.
Exemplos
Em uma região seca da Bahia, o agricultor usa irrigação artificial: a água de um rio é levada por tubos até a plantação, permitindo cultivar mesmo sem chuva.
No Rio Grande do Sul, um morango só cresceria bem no frio; dentro da estufa, a temperatura é controlada e ele pode ser cultivado durante todo o verão.
Técnicas para aumentar a produtividade
Técnica
Para que serve
Observação
Adubos e fertilizantes
Conservar a fertilidade do solo ou transformar solo pobre em terreno bom para o cultivo
Podem ser orgânicos (restos vegetais, esterco), verdes ou químicos (feitos na indústria)
Irrigação artificial
Levar água de rios e represas até a plantação
Usada onde chove pouco ou só em alguns períodos
Estufas
Controlar temperatura e umidade
Permite cultivar morango e flores de clima ameno em região tropical
Transgênicos
Alterar as características genéticas para aumentar a produtividade
Maior tamanho, resistência a pragas, apodrecimento mais lento
5.1Alimentos transgênicos
Quando os seres humanos alteram as características genéticas de um vegetal, o alimento produzido é chamado de transgênico.
As vantagens são o aumento do tamanho, a resistência a pragas e o retardo do apodrecimento depois da colheita.
Mas atenção: segundo o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), os transgênicos podem oferecer riscos à saúde humana e ao meio ambiente. Por isso, a lei obriga que as embalagens tragam o símbolo de um triângulo com a letra T avisando o consumidor.
Exemplos
A embalagem de um óleo traz a frase "Produto produzido a partir de soja transgênica" e o triângulo com a letra T.
5.2Medidas para um desenvolvimento sustentável
O agronegócio investe em tecnologia e produz grandes quantidades de alimento. Mas é preciso cuidar do planeta ao mesmo tempo.
Por isso existem medidas de desenvolvimento sustentável, ou seja, produzir sem destruir os recursos que as próximas gerações também vão precisar.
Exemplos
Controlar e fiscalizar a abertura de novas áreas para a agropecuária, garantindo que a lei seja cumprida.
Cuidar para que adubos e produtos contra pragas não sejam levados para nascentes e rios, evitando a contaminação das águas.
Usar equipamentos especiais ao manipular produtos químicos no campo, protegendo a saúde dos trabalhadores e dos animais.
Variar as técnicas de cultivo para que o uso excessivo de máquinas pesadas não compacte o solo.
6Uso do solo na agricultura
Cuidar bem do solo — isso se chama manejo — é essencial na agricultura. Um solo cansado produz pouco.
Existem três técnicas principais para garantir uma boa produção: a rotação de terras, o terraceamento e o plantio em curvas de nível.
Cada uma serve para um tipo de problema e de relevo. Todas têm vantagens e desvantagens.
Exemplos
Situação: um agricultor plantou só milho (monocultura) por muito tempo e o solo ficou pobre. Melhor técnica: rotação de terras. Ao trocar o milho por outros cultivos a cada ciclo, cada planta usa nutrientes diferentes, o solo não se esgota rápido e ainda há mais variedade de alimentos.
Situação: um casal quer plantar cana-de-açúcar num terreno inclinado e a água da chuva está escoando e tirando a fertilidade. Melhor técnica: plantio em curvas de nível (ou terraceamento, se for muito íngreme). As linhas de plantio acompanham as curvas do terreno, freiam a água e diminuem a erosão.
Técnicas de uso do solo
Técnica
Como funciona
Vantagens
Desvantagens
Onde é usada
Rotação de terras
Troca os cultivos da mesma área a cada novo ciclo (1º, 2º, 3º e 4º ano com plantas diferentes)
Mais variedade de alimentos; evita que o solo se esgote; mantém a fertilidade por mais tempo
Custos mais elevados e maior planejamento
Diversas áreas agrícolas
Terraceamento
Cria terraços (degraus) nas encostas para controlar a erosão causada pela água da chuva
Torna áreas de declive produtivas; mais lucro e diversificação; qualidade a longo prazo
Custo elevado de manutenção dos terraços
Andes (incas, há mais de 500 anos), China, Vietnã e Tailândia
Plantio em curvas de nível
As linhas de plantio seguem as curvas de nível, levando a água da chuva para as partes mais baixas, onde ela se infiltra
Aumenta a produtividade; diminui o impacto da chuva no solo
Exige manutenção frequente do terreno
Brasil, sobretudo em cana-de-açúcar, milho e café
7Agricultura orgânica
Está cada vez mais comum a procura por alimentos orgânicos. Eles são produzidos com técnicas que respeitam o meio ambiente e priorizam a qualidade do alimento.
Na agricultura orgânica não se usam agrotóxicos nem qualquer produto que possa fazer mal à saúde do consumidor ou causar grandes impactos na natureza.
Exemplos
Uma pesquisa sobre orgânicos pode investigar: quais os cuidados com a terra, como são escolhidas as sementes ou mudas, como são cultivadas e quais cuidados são necessários durante a germinação.
8Extrativismo
O extrativismo é a retirada de recursos que já existem no meio natural, sem que ninguém os tenha plantado ou criado.
Ele pode ser simples e tradicional, como a coleta de frutos e a pesca para subsistência feita por ribeirinhos (moradores de comunidades às margens de rios e igarapés) e povos indígenas da Amazônia.
Mas também pode usar técnicas modernas, com grandes máquinas, para extrair enormes quantidades — é o extrativismo feito pelas indústrias.
O extrativismo é uma das atividades mais antigas da humanidade: desde os primórdios o ser humano coleta alimentos e transforma elementos da natureza em ferramentas. Ele se divide em três tipos: animal, vegetal e mineral.
Recursos não renováveis; alteração da paisagem e contaminação
8.1Extrativismo animal
O extrativismo animal são as atividades de captura de animais, como a caça e a pesca.
Elas servem para a subsistência dos grupos que as praticam, mas também podem ter caráter comercial, como fazem as grandes indústrias de pesca. Nesse caso, fornecem matéria-prima para outras indústrias, como a química e a alimentícia.
Com o crescimento da população e da economia, essa atividade ficou mais intensa e passou a ameaçar muitas espécies. A caça predatória e o comércio ilegal de animais são crimes em muitos países, inclusive no Brasil.
Algumas soluções são a preservação das espécies em risco de extinção e a criação desses animais em cativeiros.
Exemplos
Pesca tradicional: pescadores puxando a rede de um barco pequeno em Paraty (RJ).
Pesca industrial: barcos que praticam o arrasto, arrastando redes enormes e pesadas pelo fundo do mar.
8.2Extrativismo vegetal
O extrativismo vegetal é a coleta de vegetais para uso humano. Assim como o animal, pode atender pequenos grupos ou grandes indústrias.
Como a prática aumentou muito, governos criaram reservas naturais e proibiram a extração de espécies ameaçadas. O objetivo é preservar a vegetação que ainda resta e evitar novas extinções.
Outra medida é retirar a madeira comercial de áreas onde as árvores foram plantadas só para isso. Canadá e Finlândia estão entre os maiores plantadores de árvores, para produzir celulose e abastecer a indústria mundial de papel.
Exemplos
Extração de látex da seringueira em Xapuri, no Acre, para produzir borracha.
8.3Extrativismo mineral
O extrativismo mineral é a exploração de recursos minerais. É feito principalmente por indústrias, que retiram grandes quantidades de matéria-prima para produzir aço e alumínio, por exemplo.
Alguns minérios estão na superfície e são fáceis de retirar. Outros ficam bem fundo na crosta terrestre e exigem equipamentos modernos e tecnologia avançada.
Em escala industrial, essa atividade altera muito a paisagem. Pode causar desmatamento, contaminar o solo e a água e esgotar os recursos, já que os minérios são não renováveis (não se formam de novo em pouco tempo).
Mesmo assim, a sociedade depende dos minérios: eles estão em utensílios domésticos, eletrodomésticos, automóveis, máquinas, joias, brinquedos, insumos agrícolas e materiais de construção.
Exemplos
O garimpo é a exploração artesanal de minérios preciosos, como ouro e diamante. Ele depende do mercúrio, que ajuda a separar o minério dos cascalhos. Mas o mercúrio contamina rios e solos e é tóxico para a saúde humana. Soluções: investir em tecnologias que reduzam ou substituam esse material e aumentar a fiscalização.
9Reciclagem de materiais
Explorar recursos naturais é necessário para a vida humana, mas gera problemas. Por isso é importante pensar em estratégias para reduzir a extração e diminuir a quantidade de resíduos.
Uma dessas estratégias é a reciclagem: objetos já usados feitos de metal (ferro, cobre, alumínio, chumbo e zinco), papel, vidro e plástico são transformados de novo na indústria para virar outros produtos.
Um grande desafio atual é o lixo eletrônico, que vem do descarte de celulares, computadores, baterias e televisores. Segundo o Monitor Global de Lixo Eletrônico (relatório da ONU de 2020), são geradas 50 milhões de toneladas desse lixo por ano.
Aparelhos que ainda funcionam podem ir para projetos sociais. Os que não servem mais podem ser reciclados, evitando contaminar o ambiente. O problema é que muitos países, como o Brasil, não têm estrutura para reciclar esses resíduos e dependem de parcerias estrangeiras.
Exemplos
As medalhas dos Jogos Olímpicos de Tóquio, em 2020, foram feitas inteiramente com lixo eletrônico. Segundo o COI, seis milhões de celulares descartados e outros resíduos eletrônicos foram usados. Isso é possível porque esses aparelhos contêm ouro, prata e cobre.
O que fazer com o lixo eletrônico
Situação do aparelho
Destino adequado
Ainda funciona e tem utilidade
Doar para projetos sociais
Perdeu a funcionalidade original
Encaminhar para reciclagem em postos de coleta
Jogado no lixo comum
Errado: contamina o ambiente
10Revisão rápida e respostas comentadas
Aqui estão os pontos que você precisa levar para a prova, junto com a resolução comentada das principais atividades do capítulo.
Leia cada resposta pensando no porquê: a prova costuma cobrar a diferença entre os conceitos.
Exemplos
Setores da economia: I. Setor primário – C (agricultura, pecuária e extrativismo); II. Setor secundário – A (indústria); III. Setor terciário – B (comércio e serviços). Alternativa correta: b) I – C; II – B; III – A.
Texto sobre cultivo de um único produto, em grandes extensões, com tecnologia e insumos: refere-se à agricultura moderna (intensiva ou comercial).
Técnicas de uso do solo: ( III ) relevo acidentado, diminui o impacto do escoamento da água → Plantio em curvas de nível; ( I ) troca os cultivos a cada ciclo → Rotação de terras; ( II ) divide encostas em degraus → Terraceamento.
Extrativismo (V ou F): I. V – a coleta indígena é tradicional e a mineração industrial é moderna; II. F – os minérios são muito aproveitados pela sociedade (eletrodomésticos, carros, construção); III. F – o extrativismo não é o principal fornecedor de alimentos, quem faz isso é a agropecuária; IV. V – existem medidas como a preservação de espécies ameaçadas.
Extrativismo vegetal (V ou F): I. V; II. F (causa, sim, danos ao meio ambiente); III. V; IV. V → alternativa b) V – F – V – V.
Por que o extrativismo mineral é importante para o setor secundário? Porque ele fornece a matéria-prima que as indústrias transformam em produtos, como aço, alumínio, eletrodomésticos, automóveis, joias e materiais de construção.
Resumo do capítulo em uma tabela
Tema
Ideia-chave
Setores da economia
Primário (natureza), secundário (indústria), terciário (comércio e serviços)
Agropecuária
Agricultura + pecuária; dá alimento e matéria-prima
Pecuária intensiva x extensiva
Confinada e tecnológica x solta no pasto
Agricultura familiar x moderna
Minifúndio e policultura x latifúndio e monocultura
Agroindústria
Fábrica que usa produtos agropecuários como matéria-prima
Agronegócio
Toda a cadeia: insumos → produção → indústria → distribuição
Uso do solo
Rotação de terras, terraceamento, plantio em curvas de nível
Extrativismo
Animal, vegetal e mineral
Reciclagem
Reduz extração e resíduos; desafio do lixo eletrônico
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Exercícios
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Setores da economia
1Múltipla escolha
Leia a frase: "Dona Márcia trabalha em uma fábrica que transforma leite em queijo e iogurte." O trabalho de Dona Márcia pertence a qual setor da economia?
Resposta
Alternativa b) Setor secundário, porque transforma a matéria-prima em produtos.
Resolução passo a passo
Primeiro, vamos lembrar o que é matéria-prima: é o material que vem da natureza e ainda precisa ser transformado. O leite é a matéria-prima nesse exercício.
Dona Márcia trabalha em uma fábrica. Lá, o leite vira queijo e iogurte. Ou seja, um produto da natureza é transformado em outro produto pronto para o consumo.
Quem transforma a matéria-prima pertence ao setor secundário (indústrias e fábricas). Por isso a resposta é a letra b.
As outras alternativas erram porque: o setor primário só retira o produto da natureza (como tirar o leite da vaca); o setor terciário vende ou presta serviços; e todo trabalho pertence a algum setor.
2Dissertativo
Classifique cada atividade abaixo escrevendo primário, secundário ou terciário: a) Pescador que captura peixes no mar. b) Motorista de ônibus escolar. c) Operário que monta tratores. d) Agricultor que colhe tomates. e) Dentista que atende pacientes.
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Resposta
a) primário; b) terciário; c) secundário; d) primário; e) terciário.
Resolução passo a passo
Vamos usar uma regra simples para decidir cada caso.
O setor primário tira o produto direto da natureza: plantar, criar animais, pescar, extrair madeira ou minérios.
O setor secundário transforma a matéria-prima em produto novo, dentro de fábricas e indústrias.
O setor terciário oferece serviços e comércio: transporte, saúde, escola, lojas.
Agora é só aplicar: a) O pescador retira o peixe do mar → primário. b) O motorista presta um serviço de transporte → terciário. c) O operário monta tratores na fábrica → secundário. d) O agricultor colhe tomates da terra → primário. e) O dentista presta um serviço de saúde → terciário.
3Dissertativo
Leia a manchete: "Festival de música leva 50 mil turistas a cidade do litoral e movimenta hotéis e restaurantes." a) Qual setor da economia é mais beneficiado por esse evento? b) Explique, com suas palavras, o que caracteriza esse setor.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
a) O setor terciário. b) É o setor do comércio e dos serviços: nele as pessoas não produzem nem transformam matéria-prima, e sim vendem produtos ou atendem outras pessoas (hotéis, restaurantes, transporte, lojas, shows).
Resolução passo a passo
Vamos ler a manchete com atenção. Ela fala de turistas, hotéis e restaurantes.
Hotel é hospedagem, restaurante é alimentação, e o festival é um evento de entretenimento. Nenhuma dessas atividades tira algo da natureza nem transforma matéria-prima em fábrica.
Todas elas prestam serviços para as pessoas. Serviço e comércio formam o setor terciário. Por isso, ele é o mais beneficiado pelo festival.
Para explicar com suas palavras: no setor terciário alguém faz algo para você (servir uma refeição, arrumar o quarto, levar você de ônibus) ou vende algo pronto. É o setor que mais emprega pessoas nas cidades.
4Verdadeiro ou falso
Julgue as afirmações sobre os setores da economia como V (verdadeira) ou F (falsa).
I)O setor primário reúne atividades de exploração direta dos recursos naturais.
II)A construção civil faz parte do setor terciário.
III)A agricultura, a pecuária e o extrativismo pertencem ao setor primário.
IV)O setor secundário transforma a matéria-prima vinda do setor primário.
Resposta
I. V — II. F — III. V — IV. V
Resolução passo a passo
Item I: o setor primário é mesmo aquele que explora diretamente os recursos da natureza, como a terra, os rios e o mar. Então é verdadeira.
Item II: a construção civil constrói prédios e casas usando materiais transformados (cimento, ferro, tijolo). Ela pertence ao setor secundário, e não ao terciário. Então é falsa.
Item III: agricultura (plantar), pecuária (criar animais) e extrativismo (retirar recursos) são exemplos clássicos do setor primário. Verdadeira.
Item IV: essa é justamente a definição do setor secundário: pegar a matéria-prima do setor primário e transformá-la em produto. Verdadeira.
Pecuária: intensiva e extensiva
5Múltipla escolha
Qual alternativa apresenta corretamente características da pecuária intensiva?
Resposta
Alternativa b) Animais confinados em currais ou granjas, com rações industriais e ordenha mecanizada.
Resolução passo a passo
A palavra intensiva dá a dica: tudo é feito de forma intensa, rápida e com muita tecnologia.
Na pecuária intensiva os animais ficam confinados, ou seja, presos em espaços pequenos como currais, granjas e estábulos. Eles recebem ração industrial, remédios e acompanhamento de veterinários.
Máquinas ajudam no trabalho, como a ordenha mecanizada (máquina que tira o leite da vaca). O objetivo é produzir muito em pouco tempo e em pouco espaço.
Por isso a letra b está certa. A letra a descreve a pecuária extensiva (animais soltos no pasto), e as letras c e d descrevem criações pequenas, para a própria família.
6Dissertativo
Explique a diferença entre pecuária intensiva e pecuária extensiva. Cite, em cada caso, para qual mercado a produção costuma ser destinada.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
Na pecuária intensiva os animais ficam confinados, recebem ração, remédios e cuidados técnicos, e a produção em grande escala é destinada ao mercado interno e à exportação. Na pecuária extensiva os animais ficam soltos em grandes pastos, se alimentam do capim natural e há pouca tecnologia; a produção costuma abastecer o mercado local ou a própria família do criador.
Resolução passo a passo
Vamos comparar as duas em três pontos: espaço, alimentação e tecnologia.
Espaço: na pecuária intensiva os animais ficam confinados em currais e granjas. Na pecuária extensiva eles ficam soltos, em pastos bem grandes.
Alimentação: na intensiva o animal come ração industrial preparada para engordar rápido. Na extensiva ele come o capim que encontra no pasto.
Tecnologia: a intensiva usa máquinas, vacinas, veterinários e melhoramento genético. A extensiva usa poucos recursos e mais trabalho manual.
Destino da produção: a intensiva produz muito e abastece o mercado interno e a exportação; a extensiva atende mais o mercado local, feiras da região ou o consumo da família.
7Dissertativo
A pecuária fornece produtos e matérias-primas para várias indústrias. Relacione cada produto ao seu uso: I. Couro II. Lã III. Leite IV. Mel ( ) Indústria de calçados ( ) Fabricação de queijo e iogurte ( ) Indústria de roupas ( ) Alimento produzido pela apicultura
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
( I ) Indústria de calçados — ( III ) Fabricação de queijo e iogurte — ( II ) Indústria de roupas — ( IV ) Alimento produzido pela apicultura.
Resolução passo a passo
Vamos pensar de onde vem cada produto e para que ele serve.
O couro vem da pele do boi. Ele é usado para fazer sapatos, bolsas e cintos. Logo, couro (I) → indústria de calçados.
A lã é o pelo da ovelha. Ela vira blusas, cachecóis e cobertores. Logo, lã (II) → indústria de roupas.
O leite vem da vaca, da cabra ou da búfala e serve para fazer queijo, iogurte e manteiga. Logo, leite (III) → queijo e iogurte.
O mel é produzido pelas abelhas. A criação de abelhas se chama apicultura. Logo, mel (IV) → alimento da apicultura.
8Múltipla escolha
Leia: "Nessa fazenda, os técnicos fazem a inseminação artificial das vacas para obter bezerros mais fortes e produtivos." Essa prática recebe o nome de:
Resposta
Alternativa b) melhoramento genético.
Resolução passo a passo
O texto fala em inseminação artificial para conseguir bezerros mais fortes e produtivos.
Quando os criadores escolhem os melhores animais para que os filhotes nasçam melhores, isso se chama melhoramento genético. A palavra genético tem a ver com as características que passam de pai e mãe para o filhote.
A ordenha mecanizada (letra a) é só a máquina que tira leite, não muda as características do animal. A pecuária extensiva (letra c) é a criação solta no pasto. E policultura (letra d) é plantar várias espécies juntas — nem é sobre animais.
Por isso a resposta correta é a letra b.
9Verdadeiro ou falso
Escreva V ou F:
I)Avicultura, piscicultura e apicultura fazem parte da pecuária.
II)O bovino é o principal rebanho criado e comercializado no mundo.
III)Na pecuária extensiva os animais nunca recebem vacinas ou cuidados de veterinários.
IV)Brasil, Estados Unidos, Austrália e Índia estão entre os maiores exportadores de carne.
Resposta
I. V — II. V — III. F — IV. V
Resolução passo a passo
Item I: avicultura é a criação de aves, piscicultura é a criação de peixes e apicultura é a criação de abelhas. Todas são tipos de pecuária. Verdadeira.
Item II: o gado bovino (boi e vaca) é o rebanho mais criado e comercializado no mundo, pela carne, pelo leite e pelo couro. Verdadeira.
Item III: mesmo na pecuária extensiva os animais podem receber vacinas e cuidados. O que muda é que há menos tecnologia, e não nenhuma. A palavra nunca deixa a frase errada. Falsa.
Item IV: Brasil, Estados Unidos, Austrália e Índia estão realmente entre os maiores exportadores de carne do mundo. Verdadeira.
Agricultura familiar e agricultura moderna
10Dissertativo
Leia o texto: "Seu João e a família cultivam mandioca, feijão, milho e verduras em um pequeno terreno. Parte da colheita alimenta a família e o restante é vendido na feira da cidade." a) Que tipo de agricultura o texto descreve? b) Como se chama o cultivo de diferentes espécies vegetais em uma mesma área?
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
a) A agricultura familiar. b) Policultura.
Resolução passo a passo
Item a: o texto diz que Seu João e a família trabalham juntos, em um pequeno terreno, e que parte da colheita alimenta a própria família.
Essas são as marcas da agricultura familiar: pequena propriedade, mão de obra da própria família, produção para o consumo da casa e venda do excedente em feiras.
Item b: repare que ele planta mandioca, feijão, milho e verduras na mesma área, ou seja, várias espécies diferentes.
Plantar muitas espécies no mesmo terreno se chama policultura (poli significa "muitos"). O contrário é a monocultura, quando se planta só uma espécie em uma área enorme.
11Múltipla escolha
Assinale a alternativa que apresenta apenas características da agricultura moderna:
Resposta
Alternativa b) Monocultura, latifúndios e uso intensivo de insumos agrícolas.
Resolução passo a passo
A agricultura moderna produz em grande quantidade para vender, inclusive para outros países.
Para isso ela usa três coisas: monocultura (plantar uma única espécie numa área enorme), latifúndios (propriedades muito grandes) e muita tecnologia, com máquinas e insumos.
A letra a fala em minifúndios (terrenos pequenos) e policultura: isso é agricultura familiar. As letras c e d falam em baixa tecnologia e subsistência, o que também não combina com a agricultura moderna.
Por isso, só a letra b reúne apenas características da agricultura moderna.
12Dissertativo
O que são insumos agrícolas? Cite três exemplos citados no capítulo.
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Resposta
Insumos agrícolas são todos os produtos e recursos usados na lavoura para aumentar e proteger a produção. Exemplos: fertilizantes (adubos), agrotóxicos (defensivos agrícolas) e sementes selecionadas. Máquinas e corretivos do solo também são insumos.
Resolução passo a passo
A palavra insumo significa "aquilo que entra" na produção. Então, insumos agrícolas são tudo o que o agricultor coloca na lavoura para colher mais e melhor.
Um exemplo é o fertilizante (adubo): ele deixa o solo mais rico em nutrientes, como se fosse uma vitamina para a planta.
Outro exemplo é o agrotóxico, usado para combater pragas, insetos e doenças que atacam a plantação.
Um terceiro exemplo são as sementes selecionadas, escolhidas por serem mais fortes e produzirem mais. Junto com máquinas e sistemas de irrigação, formam o pacote da agricultura moderna.
13Calcule
Segundo a FAO, existem mais de 550 milhões de estabelecimentos de agricultura familiar no mundo e cerca de 80% dos alimentos consumidos no planeta vêm dessa produção. Em um grupo de 200 alimentos consumidos, quantos, em média, viriam da agricultura familiar? Mostre o cálculo.
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Resposta
160 alimentos, em média, viriam da agricultura familiar.
Resolução passo a passo
O problema diz que 80% dos alimentos do mundo vêm da agricultura familiar. Precisamos calcular 80% de 200.
Passo 1 – Lembre que porcentagem é uma parte de cada 100. Então 80% é o mesmo que a fração 80/100, ou o número decimal 0,8.
Passo 2 – Multiplique: 200 × 0,8 = 160.
Outro jeito de pensar: 10% de 200 é 20. Como 80% são oito vezes 10%, fazemos 20 × 8 = 160.
Resposta: cerca de 160 dos 200 alimentos viriam da agricultura familiar. Os outros 40 viriam de outros tipos de produção.
14Dissertativo
No Período Colonial, as metrópoles usavam o sistema de plantation em suas colônias. Explique o que era esse sistema e diga qual foi o primeiro produto cultivado no Brasil por esse método.
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Resposta
A plantation era o sistema agrícola usado nas colônias, baseado em grandes propriedades (latifúndios), monocultura, trabalho escravizado e produção voltada para a exportação, ou seja, para abastecer a metrópole. No Brasil, o primeiro produto cultivado nesse sistema foi a cana-de-açúcar.
Resolução passo a passo
Primeiro, entenda o contexto: no Período Colonial, países europeus (as metrópoles) dominavam terras em outros continentes (as colônias) e queriam lucrar com elas.
Para isso, criaram a plantation, um sistema com quatro marcas: fazendas enormes, plantio de um só produto (monocultura), trabalho de pessoas escravizadas e toda a colheita destinada à exportação.
O produto não era escolhido pelo que a população precisava comer, mas pelo que dava mais lucro na Europa.
No Brasil, o primeiro produto plantado assim foi a cana-de-açúcar, principalmente na região Nordeste, para produzir açúcar e vendê-lo em Portugal.
Agroindústria e agronegócio
15Dissertativo
O que é uma agroindústria? Cite dois exemplos apresentados no capítulo e explique o que cada uma produz.
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Resposta
Agroindústria é a indústria que transforma os produtos vindos da agricultura e da pecuária em alimentos e outros bens prontos para o consumo. Exemplos: o laticínio, que transforma o leite em queijo, manteiga e iogurte; e o frigorífico, que processa a carne dos animais e a embala. Também valem a usina de açúcar e álcool (transforma a cana) e a indústria de sucos (transforma a fruta).
Resolução passo a passo
A palavra agroindústria junta duas ideias: agro (campo) + indústria (fábrica). Ou seja, é a fábrica que trabalha com o que vem do campo.
Ela pega a matéria-prima do setor primário (leite, carne, cana, frutas, grãos) e a transforma em um produto pronto para a gente comprar.
Primeiro exemplo: o laticínio. Ele recebe o leite da fazenda e produz queijo, iogurte, manteiga e leite em caixa.
Segundo exemplo: o frigorífico. Ele recebe os animais criados na pecuária, processa a carne, congela e embala em cortes que chegam ao supermercado.
16Dissertativo
Coloque as etapas da cadeia do leite na ordem correta, numerando de 1 a 4: ( ) Os produtos chegam ao supermercado e são vendidos ao consumidor. ( ) O rebanho produz o leite na fazenda. ( ) Os produtos são reunidos em carregamentos para a distribuição. ( ) Na fábrica, o leite passa por processos até ser embalado.
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Resposta
( 4 ) Os produtos chegam ao supermercado e são vendidos ao consumidor. ( 1 ) O rebanho produz o leite na fazenda. ( 3 ) Os produtos são reunidos em carregamentos para a distribuição. ( 2 ) Na fábrica, o leite passa por processos até ser embalado.
Resolução passo a passo
Vamos seguir o caminho do leite do começo ao fim.
Tudo começa no campo: a vaca produz o leite na fazenda. Essa é a etapa 1, a da produção.
Depois o leite vai para a fábrica (o laticínio), onde é tratado, vira queijo ou iogurte e é embalado. Essa é a etapa 2, a da transformação.
Em seguida, os produtos embalados são reunidos em caminhões e enviados para as lojas. É a etapa 3, a da distribuição.
Por fim, chegam ao supermercado e são vendidos para nós. É a etapa 4, a do consumo. Esse caminho completo é chamado de cadeia produtiva.
17Múltipla escolha
Sobre o agronegócio, assinale a alternativa correta:
Resposta
Alternativa b) É a cadeia produtiva que vai da compra de insumos até a distribuição dos produtos agropecuários.
Resolução passo a passo
O agronegócio não é só plantar ou criar animais: ele é a cadeia inteira, do início ao fim.
Essa cadeia começa antes da fazenda, com a compra de insumos (sementes, adubos, máquinas, ração). Depois vem a produção no campo, a transformação na agroindústria e, por último, o transporte, a venda e a exportação.
Por isso a letra b é a correta: ela cita esse caminho completo.
A letra a limita tudo à propriedade rural, a letra c fala só do supermercado e a letra d fala de comunidades tradicionais. Todas deixam de fora as outras etapas da cadeia.
18Calcule
Observe os dados das exportações do agronegócio brasileiro em 2023: União Europeia US$ 21,5 bilhões; China US$ 60,2 bilhões; Japão US$ 4,1 bilhões; Tailândia US$ 3,1 bilhões; Estados Unidos US$ 9,8 bilhões; Indonésia US$ 3,6 bilhões. a) Qual destino comprou mais e qual comprou menos? b) Quantos bilhões de dólares a China comprou a mais que os Estados Unidos? c) Some os valores da Tailândia, do Japão e da Indonésia.
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Resposta
a) Quem mais comprou foi a China (US$ 60,2 bilhões) e quem menos comprou foi a Tailândia (US$ 3,1 bilhões). b) US$ 50,4 bilhões a mais. c) US$ 10,8 bilhões.
Resolução passo a passo
Item a: vamos colocar os valores em ordem: 60,2 (China) > 21,5 (União Europeia) > 9,8 (EUA) > 4,1 (Japão) > 3,6 (Indonésia) > 3,1 (Tailândia). O maior é a China e o menor é a Tailândia.
Item b: para saber "quanto a mais", usamos a subtração: 60,2 − 9,8. Faça 60,2 − 9,8 = 50,4. Então a China comprou US$ 50,4 bilhões a mais que os Estados Unidos.
Item c: agora usamos a adição: 3,1 + 4,1 + 3,6. Primeiro 3,1 + 4,1 = 7,2. Depois 7,2 + 3,6 = 10,8. O total dos três países é US$ 10,8 bilhões — bem menos que a China sozinha.
19Verdadeiro ou falso
Observando o gráfico "Agronegócio – Desempenho do setor (2012-2017)" do capítulo, escreva V ou F:
I)Em 2012, o agronegócio e a agropecuária tiveram desempenho negativo.
II)O ano de maior crescimento da agropecuária foi 2013, com 8,4%.
III)O PIB brasileiro teve variação negativa em 2015 e 2016.
IV)A partir de 2013, o agronegócio apresentou crescimento negativo todos os anos.
Resposta
I. V — II. V — III. V — IV. F
Resolução passo a passo
Item I: no gráfico, em 2012 as barras do agronegócio e da agropecuária ficam abaixo do zero, ou seja, o desempenho foi negativo (houve queda). Verdadeira.
Item II: em 2013 a agropecuária atingiu a maior barra positiva do período, com 8,4%. Verdadeira.
Item III: nos anos de 2015 e 2016 o PIB (a soma de tudo o que o país produz) aparece com valores negativos, o que mostra a crise econômica daquele momento. Verdadeira.
Item IV: depois de 2013 houve anos de crescimento positivo, como em 2017. Então dizer que todos os anos foram negativos está errado. Falsa.
Agropecuária: produtividade e meio ambiente
20Múltipla escolha
Em uma região onde chove pouco e apenas em alguns meses do ano, qual técnica permite que a agricultura seja realizada durante todo o ano?
Resposta
Alternativa b) Irrigação artificial.
Resolução passo a passo
O problema da região é a falta de água da chuva durante boa parte do ano.
A solução é levar água até a plantação por outros caminhos, como canais, mangueiras, aspersores ou gotejadores. Essa técnica se chama irrigação artificial.
Com ela, o agricultor não depende só da chuva e consegue plantar e colher o ano inteiro.
As outras opções resolvem problemas diferentes: o terraceamento combate a erosão em encostas, a rotação de terras evita o esgotamento do solo e o melhoramento do rebanho é sobre animais.
21Dissertativo
Um produtor de morangos mora em uma região de clima tropical, muito quente. Mesmo assim ele consegue colher morangos no verão. Explique qual tecnologia ele provavelmente usa e como ela funciona.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
Ele provavelmente usa estufas com controle de temperatura e umidade (cultivo protegido, com climatização e irrigação). A estufa cria um ambiente artificial mais fresco e úmido, parecido com o clima de que o morango precisa, permitindo a colheita mesmo em região quente.
Resolução passo a passo
Primeiro, pense na planta: o morango gosta de clima ameno, mais fresquinho. No calor forte do verão tropical, ele teria dificuldade para crescer.
Para resolver isso, o produtor usa a estufa, uma estrutura coberta com plástico ou vidro onde ele controla o ambiente lá dentro.
Dentro da estufa é possível regular a temperatura, a umidade, a quantidade de luz e a irrigação. É como criar um "clima sob medida" para a planta.
Assim, mesmo morando em região quente, ele colhe morangos no verão. Essa é uma das tecnologias que aumentam a produtividade na agricultura moderna.
22Dissertativo
O que são alimentos transgênicos? Cite uma vantagem e um cuidado apontado pelo Idec em relação a eles.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
Transgênicos são alimentos geneticamente modificados: cientistas alteram o material genético da planta ou do animal, inserindo genes de outra espécie, para obter novas características. Vantagem: plantas mais resistentes a pragas, a doenças e à seca, o que aumenta a produção. Cuidado apontado pelo Idec: ainda não se conhecem bem os efeitos desses alimentos na saúde e no meio ambiente a longo prazo, por isso o consumidor deve ser informado pelo rótulo (o símbolo do T no triângulo amarelo) e ter o direito de escolher.
Resolução passo a passo
A palavra transgênico vem de trans (passar de um lado para outro) + gene. Gene é a parte do ser vivo que guarda suas características.
Então, um alimento transgênico é aquele em que os cientistas colocaram um gene de outra espécie para dar uma qualidade nova, como resistir a um inseto.
Vantagem: a planta fica mais forte, resiste melhor a pragas e à falta de chuva, e a colheita aumenta. Isso ajuda a produzir mais alimento.
Cuidado do Idec (instituto que defende o consumidor): ainda faltam estudos sobre os efeitos no corpo humano e na natureza a longo prazo. Por isso, o rótulo deve avisar que o produto é transgênico, para que cada pessoa escolha se quer comprar.
23Verdadeiro ou falso
Julgue as afirmações como V ou F:
I)Adubos orgânicos podem ser obtidos pela decomposição de restos vegetais ou de esterco.
II)Estiagens prolongadas e excesso de chuvas não afetam a produção agropecuária.
III)O uso excessivo de máquinas pesadas pode compactar o solo.
IV)Produtos usados para combater pragas podem contaminar rios e nascentes.
Resposta
I. V — II. F — III. V — IV. V
Resolução passo a passo
Item I: o adubo orgânico é feito com restos de plantas, cascas e esterco que se decompõem e viram nutrientes para o solo. Verdadeira.
Item II: o clima afeta muito a produção. A estiagem (falta de chuva por muito tempo) seca a lavoura e o excesso de chuva alaga e apodrece o plantio. Por isso a frase é falsa.
Item III: máquinas pesadas passando muitas vezes no mesmo lugar apertam a terra. Isso se chama compactação do solo, que dificulta a entrada de água e o crescimento das raízes. Verdadeira.
Item IV: os agrotóxicos usados contra pragas podem ser levados pela chuva e contaminar rios, nascentes e a água que bebemos. Verdadeira.
24Dissertativo
O capítulo apresenta medidas para um desenvolvimento mais sustentável no campo. Escolha duas dessas medidas e explique, com suas palavras, por que elas são importantes.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
Resposta pessoal. Exemplo: (1) Usar adubos orgânicos no lugar de agrotóxicos — isso protege o solo, a água e a saúde de quem planta e de quem come. (2) Preservar as matas ciliares (a vegetação nas margens dos rios) — elas seguram o solo, evitam a erosão, impedem que a terra entupa o rio e garantem água limpa para a produção e para as pessoas. Outras medidas válidas: recuperar áreas degradadas, fazer rotação de culturas, reaproveitar a água da chuva e evitar queimadas.
Resolução passo a passo
Passo 1 – Lembre do que significa desenvolvimento sustentável: produzir o que precisamos hoje sem destruir a natureza de que as próximas gerações vão precisar.
Passo 2 – Escolha duas medidas do capítulo. Exemplos: usar adubos orgânicos, preservar matas ciliares, evitar queimadas, praticar rotação de culturas e economizar água na irrigação.
Passo 3 – Explique o porquê de cada uma. O adubo orgânico alimenta o solo sem veneno, então o alimento fica mais seguro e a água não é contaminada.
Passo 4 – A mata ciliar é a faixa de vegetação na beira dos rios. Ela funciona como um cinto que segura a terra, evita a erosão e mantém o rio limpo e cheio.
Se você escolher outras medidas, o importante é sempre dizer qual problema ela evita e quem ela beneficia.
Uso do solo na agricultura
25Dissertativo
Relacione cada técnica de uso do solo à sua descrição. I. Rotação de terras II. Terraceamento III. Plantio em curvas de nível ( ) Cria degraus em encostas íngremes para controlar a erosão causada pelas chuvas. ( ) Alterna os cultivos em uma mesma área a cada novo ciclo, evitando o esgotamento do solo. ( ) Organiza as linhas de plantio acompanhando as curvas do terreno, diminuindo o impacto da água da chuva.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
( II ) Cria degraus em encostas íngremes para controlar a erosão causada pelas chuvas. ( I ) Alterna os cultivos em uma mesma área a cada novo ciclo, evitando o esgotamento do solo. ( III ) Organiza as linhas de plantio acompanhando as curvas do terreno, diminuindo o impacto da água da chuva.
Resolução passo a passo
Vamos analisar palavra por palavra.
A primeira descrição fala em degraus em encostas. Degrau lembra escada, e a técnica das "escadas" no morro é o terraceamento (II).
A segunda fala em alternar os cultivos a cada ciclo, trocando o que se planta para o solo descansar. Isso é a rotação de terras (I).
A terceira fala em plantar acompanhando as curvas do terreno, como linhas que contornam o morro. Essa é o plantio em curvas de nível (III).
Repare que as três técnicas têm o mesmo objetivo geral: proteger o solo e evitar que ele se desgaste ou seja levado pela chuva.
26Múltipla escolha
A técnica do terraceamento foi muito usada pela civilização inca, há mais de 500 anos, nas encostas da Cordilheira dos Andes. Sobre essa técnica, assinale a alternativa correta:
Resposta
Alternativa b) Tem como principal desvantagem o custo elevado de manutenção dos terraços.
Resolução passo a passo
O terraceamento é a construção de degraus em terrenos inclinados, como fizeram os incas nos Andes.
Esses degraus fazem a água da chuva descer devagar, em vez de escorrer com força morro abaixo levando a terra fértil. Assim, ele combate a erosão.
A letra a está errada porque a técnica é usada em áreas inclinadas, não planas. A letra c descreve a rotação de terras. A letra d fala de gado, e o terraceamento serve para plantio.
Sobra a letra b, que está correta: construir e conservar os terraços dá muito trabalho e custa caro, e essa é a principal desvantagem da técnica.
27Dissertativo
Um agricultor planta soja na mesma área há vários anos e percebeu que o solo está ficando pobre e a colheita, cada vez menor. Indique a técnica mais adequada para resolver o problema e explique dois benefícios dela.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
A técnica mais adequada é a rotação de terras (ou rotação de culturas). Benefícios: (1) o solo não se esgota, porque cada planta retira e devolve nutrientes diferentes, e a terra tem tempo de se recuperar; (2) diminui as pragas e doenças que se acumulam quando se planta sempre a mesma espécie, reduzindo o uso de agrotóxicos e mantendo a produtividade.
Resolução passo a passo
Passo 1 – Identifique o problema: plantar sempre a mesma espécie no mesmo lugar. A soja retira sempre os mesmos nutrientes, até acabarem.
Passo 2 – Escolha a técnica que resolve isso: a rotação de terras, em que o agricultor troca o cultivo a cada ciclo (por exemplo, soja, depois milho, depois feijão) ou deixa a área descansar.
Passo 3 – Primeiro benefício: cada planta usa nutrientes diferentes e algumas, como o feijão, até devolvem nutrientes ao solo. Assim, a terra não se esgota.
Passo 4 – Segundo benefício: as pragas que gostam da soja não encontram comida no ano seguinte e diminuem. Isso reduz o uso de veneno e mantém a colheita boa.
28Dissertativo
Uma família comprou um sítio em uma área de relevo acidentado e quer plantar café. A água da chuva escorre morro abaixo e leva a terra fértil embora. Que técnica você indicaria? Justifique sua resposta citando também uma desvantagem dessa técnica.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
A técnica indicada é o terraceamento (também seria válido o plantio em curvas de nível). Justificativa: os degraus construídos na encosta fazem a água da chuva descer lentamente e serem absorvidos pelo solo, evitando a erosão e a perda da terra fértil onde o café será plantado. Desvantagem: a construção e a manutenção dos terraços têm custo alto e exigem muito trabalho.
Resolução passo a passo
Passo 1 – Entenda o problema. O relevo é acidentado (cheio de morros) e a chuva escorre rápido, levando a camada fértil do solo. Isso se chama erosão.
Passo 2 – Escolha a técnica certa para encostas: o terraceamento, que transforma o morro em degraus, como uma escada gigante.
Passo 3 – Explique como funciona: em cada degrau o terreno fica quase plano. A água para, infiltra na terra e não arrasta o solo morro abaixo. Assim o cafezal fica protegido.
Passo 4 – Cite a desvantagem, como o exercício pediu: fazer e conservar os terraços custa caro e dá muito trabalho, o que pesa para pequenos produtores.
29Calcule
Um esquema de rotação de terras tem 4 anos de ciclo, com um cultivo diferente por ano. Se o agricultor começou o ciclo em 2020 plantando cebola, em que ano ele voltará a plantar cebola na mesma área? Explique seu raciocínio.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
Em 2024. O ciclo dura 4 anos, então 2020 + 4 = 2024.
Resolução passo a passo
Passo 1 – Entenda o ciclo: são 4 anos, com um cultivo diferente a cada ano. Depois do quarto ano, tudo recomeça.
Passo 3 – Terminado o ciclo em 2023, o ano seguinte começa tudo de novo com a cebola.
Passo 4 – Confira pela conta: 2020 + 4 = 2024. Então ele volta a plantar cebola nessa mesma área em 2024.
Extrativismo animal, vegetal e mineral
30Dissertativo
O que é extrativismo? Cite os três tipos em que ele pode ser classificado e dê um exemplo de cada um.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
Extrativismo é a atividade de retirar da natureza recursos que não foram plantados nem criados pelo ser humano. Ele pode ser: extrativismo vegetal (ex.: extração de látex das seringueiras, coleta de castanha-do-pará, corte de madeira); extrativismo animal (ex.: pesca, caça, coleta de mel de abelhas silvestres); e extrativismo mineral (ex.: extração de ferro, ouro, petróleo e carvão).
Resolução passo a passo
Comece pela palavra: extrair significa retirar. Então extrativismo é retirar da natureza aquilo que já existe pronto lá.
A diferença para a agricultura e a pecuária é importante: no extrativismo ninguém plantou nem criou o recurso, apenas o recolheu.
Ele é dividido em três tipos, de acordo com a origem do recurso:
Vegetal – vem das plantas. Exemplo: retirar o látex das seringueiras para fazer borracha.
Animal – vem dos animais. Exemplo: a pesca no mar e nos rios.
Mineral – vem do subsolo. Exemplo: a extração de ferro e de petróleo.
31Múltipla escolha
Assinale a alternativa que apresenta um exemplo de extrativismo vegetal:
Resposta
Alternativa b) Extração de látex das seringueiras para produzir borracha.
Resolução passo a passo
A pergunta pede um exemplo de extrativismo vegetal, ou seja, de algo retirado das plantas.
A seringueira é uma árvore. Dela sai o látex, um líquido leitoso que vira borracha. Portanto, a letra b é vegetal e está correta.
A letra a (pesca) é extrativismo animal. A letra c (garimpo de ouro e diamante) é extrativismo mineral.
A letra d é uma pegadinha: criar peixes em tanques é piscicultura, um tipo de pecuária, e não extrativismo, porque os peixes foram criados pelo ser humano.
32Verdadeiro ou falso
Escreva V ou F:
I)A caça predatória e o comércio ilegal de animais são crimes no Brasil.
II)Os minérios são recursos renováveis e não se esgotam.
III)A criação de animais em cativeiro é uma das soluções para manter suprimentos sem ameaçar espécies silvestres.
IV)Canadá e Finlândia estão entre os maiores plantadores de árvores para produzir celulose.
Resposta
I. V — II. F — III. V — IV. V
Resolução passo a passo
Item I: no Brasil, a caça predatória e o comércio ilegal de animais silvestres são crimes ambientais, punidos por lei. Verdadeira.
Item II: os minérios são recursos não renováveis: demoram milhões de anos para se formar e, se forem muito explorados, acabam. Falsa.
Item III: criar animais em cativeiro, com autorização, permite obter carne, couro e outros produtos sem caçar os animais que vivem livres na natureza. Verdadeira.
Item IV: Canadá e Finlândia são países conhecidos pelo plantio de árvores (reflorestamento) para produzir celulose, a matéria-prima do papel. Verdadeira.
33Dissertativo
O garimpo depende do mercúrio para separar o minério dos cascalhos. Explique qual é o problema causado por essa substância e cite uma solução apontada no capítulo.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
O mercúrio é um metal muito tóxico. No garimpo, ele acaba sendo despejado nos rios, contamina a água e os peixes e chega às pessoas pela alimentação, causando doenças graves, principalmente nas comunidades ribeirinhas e indígenas. Uma solução apontada é substituir o mercúrio por técnicas e equipamentos mais modernos e menos poluentes, além de fiscalizar e combater o garimpo ilegal.
Resolução passo a passo
Passo 1 – Entenda o uso: no garimpo, o mercúrio é usado para grudar nas partículas de ouro e separá-las do cascalho.
Passo 2 – Veja o problema: parte desse mercúrio cai nos rios. Ele é um metal tóxico, ou seja, faz mal à saúde mesmo em quantidade pequena.
Passo 3 – Acompanhe o caminho do veneno: o mercúrio vai para a água, os peixes o absorvem e as pessoas comem esses peixes. Assim ele chega ao corpo humano e pode causar problemas no cérebro, nos rins e má-formação em bebês.
Passo 4 – Apresente a solução: usar tecnologias que não precisam de mercúrio na separação do ouro e aumentar a fiscalização contra o garimpo ilegal, protegendo rios e comunidades.
34Dissertativo
Cite três impactos ambientais que o extrativismo mineral em escala industrial pode provocar. Depois, explique por que, mesmo assim, a sociedade depende dos minérios.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
Três impactos: (1) desmatamento e destruição da vegetação e dos habitats dos animais; (2) poluição e contaminação da água dos rios e do lençol freático; (3) alteração do relevo e do solo, com buracos, pilhas de rejeitos e risco de rompimento de barragens. Mesmo assim dependemos dos minérios porque eles são matéria-prima de quase tudo o que usamos: ferro para prédios, carros e panelas; alumínio para latas e janelas; cobre e outros metais para fios, celulares e computadores; além de combustíveis e energia.
Resolução passo a passo
Passo 1 – Pense no que a mineração faz com a paisagem. Para chegar ao minério é preciso derrubar a mata: isso é o desmatamento, que tira a casa dos animais.
Passo 2 – Pense na água. A mineração usa muita água e produz rejeitos, uma lama com substâncias químicas que pode poluir rios e as águas do subsolo.
Passo 3 – Pense no terreno. As minas abrem crateras enormes e formam barragens de rejeitos, que podem se romper e provocar tragédias, como já aconteceu no Brasil.
Passo 4 – Agora explique a dependência: quase tudo à nossa volta tem minério. O ferro vira aço de prédios e carros, o alumínio vira latinhas e o cobre vira fios e celulares. Por isso a saída não é parar, mas explorar com responsabilidade, reciclar metais e recuperar as áreas usadas.
35Múltipla escolha
Observe o mapa "Mundo – Zonas de pesca e principais produtores (2016)" do capítulo. Que alternativa está correta sobre a pesca no mundo?
Resposta
Alternativa a) A China aparece como um país de grande produção comercial de pescados.
Resolução passo a passo
Observando o mapa, a China aparece destacada como a maior produtora de pescado do mundo, tanto na pesca quanto na criação de peixes.
A letra b está errada: o Oceano Atlântico tem várias zonas de pesca marcadas no mapa, inclusive perto da costa brasileira.
A letra c também está errada: na América do Sul apenas alguns países se destacam, como o Peru e o Chile. Não são todos.
A letra d está errada porque a pesca industrial usa muita tecnologia: barcos grandes, radares, sonares, redes gigantes e câmaras frigoríficas. Portanto, a resposta é a letra a.
Reciclagem de materiais e lixo eletrônico
36Dissertativo
Explique, com suas palavras, por que a reciclagem ajuda a diminuir a pressão sobre os recursos naturais. Cite três materiais que podem ser reciclados.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
A reciclagem transforma o que seria lixo em matéria-prima novamente. Assim, não é preciso retirar tanta matéria-prima da natureza (menos minérios extraídos, menos árvores cortadas), economiza-se água e energia e diminui a quantidade de lixo nos aterros. Três materiais recicláveis: papel, vidro e alumínio (também valem plástico, ferro e cobre).
Resolução passo a passo
Passo 1 – Entenda o que é reciclagem: é transformar um material já usado em um produto novo, em vez de jogá-lo fora.
Passo 2 – Pense na origem das coisas. Uma latinha nova precisa de bauxita retirada de uma mina; uma folha de papel nova precisa de árvores.
Passo 3 – Agora compare: se reciclamos a latinha e o papel velhos, não precisamos tirar tanta matéria-prima da natureza. É isso que significa diminuir a pressão sobre os recursos naturais.
Passo 4 – Há ganhos extras: gasta-se menos água e energia na fábrica e o lixo que iria para o aterro diminui.
Exemplos de materiais recicláveis: papel, vidro, alumínio, plástico e vários metais.
37Calcule
Segundo o Monitor Global de Lixo Eletrônico (ONU, 2020), são geradas 50 milhões de toneladas de lixo eletrônico por ano no mundo. Mantendo esse ritmo, quantas toneladas seriam produzidas em 4 anos? E em 6 meses?
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
Em 4 anos: 200 milhões de toneladas. Em 6 meses: 25 milhões de toneladas.
Resolução passo a passo
Passo 1 – Anote o dado: são 50 milhões de toneladas por ano.
Passo 2 – Para 4 anos, multiplicamos: 50 × 4 = 200. Então seriam 200 milhões de toneladas em 4 anos.
Passo 3 – Para 6 meses, lembre que 1 ano tem 12 meses. Seis meses é metade do ano.
Passo 4 – Dividimos por 2: 50 ÷ 2 = 25. Então seriam 25 milhões de toneladas em 6 meses.
Esses números mostram como o lixo eletrônico cresce rápido e por que a reciclagem é tão necessária.
38Múltipla escolha
As medalhas dos Jogos Olímpicos de Tóquio (2020) foram produzidas com lixo eletrônico. Assinale a alternativa correta sobre essa iniciativa:
Resposta
Alternativa b) Seis milhões de celulares descartados forneceram metais como ouro, prata e cobre.
Resolução passo a passo
Nos Jogos Olímpicos de Tóquio (2020), o Japão fez uma campanha para a população doar aparelhos eletrônicos velhos.
Foram recolhidos cerca de 6 milhões de celulares e outros aparelhos. Deles, os técnicos retiraram ouro, prata e cobre, que são os metais das medalhas.
Por isso a letra b está correta. A letra a fala só de plástico de garrafas, o que não é o caso das medalhas.
A letra c está errada porque justamente não foram abertas novas minas: o metal veio da reciclagem. E a letra d contraria toda a ideia do projeto, que era mostrar a importância de reciclar.
39Verdadeiro ou falso
Julgue como V ou F:
I)Aparelhos eletrônicos que ainda funcionam podem ser doados a projetos sociais.
II)O Brasil possui toda a estrutura necessária para reciclar o lixo eletrônico que produz.
III)Ferro, cobre, alumínio, chumbo e zinco são metais que podem ser reciclados.
IV)O descarte inadequado de eletrônicos pode contaminar o ambiente.
Resposta
I. V — II. F — III. V — IV. V
Resolução passo a passo
Item I: um aparelho que ainda funciona pode ser doado a escolas e projetos sociais, ganhando uma nova vida útil. Verdadeira.
Item II: o Brasil ainda não tem estrutura suficiente para reciclar todo o lixo eletrônico que produz; faltam pontos de coleta e fábricas de reciclagem. Falsa.
Item III: ferro, cobre, alumínio, chumbo e zinco são metais recicláveis e podem ser recuperados dos aparelhos. Verdadeira.
Item IV: jogar eletrônicos no lixo comum libera substâncias tóxicas, como chumbo e mercúrio, que contaminam o solo e a água. Verdadeira.
40Dissertativo
Pense na sua casa e na sua escola: o que é feito com celulares, pilhas e aparelhos velhos? Escreva duas atitudes que sua família poderia adotar para dar um destino mais correto a esses resíduos.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
Resposta pessoal. Exemplo: em casa e na escola, muitas vezes os aparelhos velhos ficam guardados em gavetas ou são jogados no lixo comum. Duas atitudes possíveis: (1) separar pilhas, baterias e eletrônicos quebrados e levá-los a pontos de coleta específicos, como os de supermercados, lojas de eletrônicos ou ecopontos da cidade; (2) doar celulares e computadores que ainda funcionam para projetos sociais, escolas ou pessoas que precisam, e organizar na escola uma campanha de coleta de lixo eletrônico.
Resolução passo a passo
Passo 1 – Observe a sua realidade. Pergunte em casa o que é feito com celulares antigos, pilhas e carregadores quebrados. Muita gente guarda ou joga no lixo comum.
Passo 2 – Entenda o risco. O lixo eletrônico tem metais tóxicos, como chumbo e mercúrio, que podem contaminar o solo e a água se forem para o lixão.
Passo 3 – Escolha a primeira atitude: fazer o descarte correto, levando pilhas, baterias e aparelhos quebrados a pontos de coleta, ecopontos ou lojas que recebem esse material.
Passo 4 – Escolha a segunda atitude: reaproveitar o que ainda funciona, doando para projetos sociais ou para colegas. Você também pode sugerir uma campanha de coleta na escola.
Qualquer resposta é válida desde que mostre duas ações concretas e explique por que elas ajudam o meio ambiente.
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Capítulo 12 – Utilizando recursos disponíveis na natureza
Resumo rápido
Capítulo 12 – Utilizando recursos disponíveis na natureza
Resumo rápido
1Setores da economia
As pessoas trabalham para transformar os recursos naturais em coisas que usamos no dia a dia. Esse trabalho gera renda e é chamado de atividade econômica.
As atividades econômicas são divididas em três setores: primário, secundário e terciário.
1.1Setor primário
É o setor que retira ou usa direto os recursos da natureza. Produz matéria-prima e alimentos.
Entram aqui a agricultura, a pecuária e o extrativismo.
Exemplo
Um agricultor colhendo pimentões.
1.2Setor secundário
É o setor que transforma a matéria-prima em produtos prontos.
Inclui a indústria e a construção civil.
Exemplo
Uma fábrica que transforma leite em queijo.
1.3Setor terciário
É o setor do comércio e dos serviços.
Envolve educação, saúde, transporte, lazer e turismo.
Exemplo
Viagens de turismo para Recife e Rio de Janeiro.
2Agropecuária
Agropecuária é o conjunto da agricultura (cultivo de plantas) com a pecuária (criação de animais).
Ela é essencial porque dá alimento para as pessoas e matéria-prima para as indústrias (roupas, calçados, remédios).
O desafio é produzir mais, com qualidade, sem destruir o meio ambiente.
2.1Pecuária
É a criação de animais. Dela vêm carne, leite, ovos, mel, couro e lã. O rebanho mais criado no mundo é o bovino (gado).
Na pecuária intensiva, os animais ficam confinados (curral, granja) e se usa muita tecnologia: ração industrial, ordenha mecânica e melhoramento genético. Costuma produzir para o mercado externo.
Na pecuária extensiva, os animais ficam soltos no pasto, com pouca mecanização. Geralmente produz para o mercado interno.
Ordenha é tirar o leite do animal. Melhoramento genético são técnicas para aperfeiçoar espécies, como a inseminação artificial.
Exemplo
Vacas agrupadas em máquinas de ordenha = pecuária intensiva.
2.2Agricultura familiar (extensiva ou tradicional)
É praticada pelo agricultor e sua família em pequenas propriedades (minifúndios), com técnicas tradicionais e pouca máquina.
Usa a policultura, ou seja, planta espécies diferentes na mesma área. A colheita vai para a família e para o mercado interno.
Segundo a FAO, cerca de 80% dos alimentos consumidos no mundo vêm dessa produção.
Exemplo
Cultivo de milho, mandioca, arroz e feijão na mesma propriedade.
2.3Agricultura moderna (intensiva ou comercial)
Cultiva um só produto (monocultura) em grandes áreas (latifúndios), com muita tecnologia e insumos agrícolas (sementes, adubos, tratores, vacinas).
O objetivo é lucro: a produção vai para exportação ou para a indústria.
No Brasil, esse modelo vem do sistema de plantation do período colonial, que começou com a cana-de-açúcar.
Exemplo
Grandes lavouras de soja, algodão, trigo e cana-de-açúcar.
2.4Agroindústria e agronegócio
Agroindústria é a indústria que usa produtos do campo como matéria-prima, como usinas de cana e frigoríficos.
Agronegócio é toda a cadeia produtiva: compra de insumos → produção na fazenda → processamento na indústria → distribuição e venda.
O Brasil é um grande exportador do agronegócio, tendo a China como principal destino.
Exemplo
Leite: vaca na fazenda → fábrica → caminhão → supermercado.
3Agropecuária: produtividade e meio ambiente
A agropecuária depende da natureza: solo bom, água, relevo e clima. Secas ou chuvas demais podem destruir lavouras e rebanhos.
Para produzir mesmo em lugares difíceis, foram criadas técnicas: adubos e fertilizantes (melhoram o solo), irrigação artificial (leva água até a plantação) e estufas (controlam temperatura e umidade).
Os transgênicos são alimentos com as características genéticas alteradas, para crescerem mais ou resistirem a pragas. Segundo o Idec, podem trazer riscos à saúde e ao ambiente, por isso a embalagem deve avisar.
Para ser sustentável é preciso fiscalizar novas áreas, evitar que venenos cheguem aos rios, usar equipamentos de proteção e não compactar o solo com máquinas pesadas.
Exemplo
Cultivo de morango em estufa em região de clima quente.
4Uso do solo na agricultura
O manejo do solo é o cuidado com a terra para que ela continue fértil. Veja as três técnicas mais comuns.
4.1Rotação de terras
Troca os cultivos de uma mesma área a cada novo ciclo.
Assim o solo não se esgota rápido, pois cada planta usa nutrientes diferentes. A desvantagem é o custo e o planejamento maiores.
Exemplo
1º ano cebola, 2º ano cenoura, 3º ano pimentão, 4º ano ervilha.
4.2Terraceamento
Usado em relevo muito inclinado. Cria degraus (terraços) na encosta para conter a erosão causada pela água da chuva.
Foi muito usado pelos incas nos Andes e hoje aparece na China, Vietnã e Tailândia. A desvantagem é o alto custo de manutenção.
Exemplo
Plantação de arroz em degraus em Mu Cang Chai, no Vietnã.
4.3Plantio em curvas de nível
As linhas de plantio seguem as curvas do terreno inclinado.
Isso faz a água da chuva escorrer devagar e se infiltrar, diminuindo o impacto no solo. Exige manutenção frequente do terreno.
Exemplo
Plantação de café em encosta no Espírito Santo.
4.4Agricultura orgânica
Produz alimentos sem agrotóxicos, respeitando o meio ambiente e priorizando a qualidade do alimento.
5Extrativismo
Extrativismo é retirar recursos que já existem na natureza. Pode ser simples (coleta e pesca de subsistência, feita por ribeirinhos e povos indígenas) ou industrial, em grande volume.
É uma das atividades mais antigas da humanidade. Divide-se em animal, vegetal e mineral.
5.1Extrativismo animal
É a captura de animais, como a caça e a pesca. Serve para alimentar quem pratica ou para abastecer indústrias.
Quando é feito demais, ameaça espécies. A caça predatória e o comércio ilegal de animais são crimes no Brasil. Soluções: proteger espécies ameaçadas e criar animais em cativeiro.
Exemplo
Barco de pesca industrial que usa a rede de arrasto.
5.2Extrativismo vegetal
É a coleta de vegetais para uso humano, desde pequenos grupos até grandes indústrias.
Para proteger as florestas, criaram-se reservas naturais e proibiu-se a extração de espécies ameaçadas. Outra saída é plantar árvores só para uso comercial, como fazem Canadá e Finlândia (celulose para papel).
Exemplo
Extração de látex para fazer borracha, no Acre.
5.3Extrativismo mineral
É a exploração de minérios, feita principalmente por indústrias, para produzir aço, alumínio e outros materiais.
Causa grande impacto: muda a paisagem, provoca desmatamento e contamina solo e água. Além disso, os minérios são recursos não renováveis, ou seja, podem acabar.
O garimpo é a extração artesanal de ouro e diamante. Ele usa mercúrio, substância tóxica que polui rios e faz mal à saúde.
Exemplo
Mina de ouro em El Oro, no Equador.
5.4Reciclagem de materiais
Reciclar é transformar objetos usados (metal, papel, vidro, plástico) em novos produtos. Isso reduz a extração de recursos e a quantidade de lixo.
Um grande desafio é o lixo eletrônico (celulares, computadores, baterias): segundo a ONU, são 50 milhões de toneladas por ano. Muitos países, como o Brasil, ainda não têm estrutura para reciclá-lo.
Exemplo
As medalhas das Olimpíadas de Tóquio 2020 foram feitas com lixo eletrônico.
Toque em Exercícios para praticar o conteúdo.
Exercícios
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Setores da economia
1Múltipla escolha
Leia a frase: "Dona Márcia trabalha em uma fábrica que transforma leite em queijo e iogurte." O trabalho de Dona Márcia pertence a qual setor da economia?
Resposta
Alternativa b) Setor secundário, porque transforma a matéria-prima em produtos.
Resolução passo a passo
Primeiro, vamos lembrar o que é matéria-prima: é o material que vem da natureza e ainda precisa ser transformado. O leite é a matéria-prima nesse exercício.
Dona Márcia trabalha em uma fábrica. Lá, o leite vira queijo e iogurte. Ou seja, um produto da natureza é transformado em outro produto pronto para o consumo.
Quem transforma a matéria-prima pertence ao setor secundário (indústrias e fábricas). Por isso a resposta é a letra b.
As outras alternativas erram porque: o setor primário só retira o produto da natureza (como tirar o leite da vaca); o setor terciário vende ou presta serviços; e todo trabalho pertence a algum setor.
2Dissertativo
Classifique cada atividade abaixo escrevendo primário, secundário ou terciário: a) Pescador que captura peixes no mar. b) Motorista de ônibus escolar. c) Operário que monta tratores. d) Agricultor que colhe tomates. e) Dentista que atende pacientes.
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Resposta
a) primário; b) terciário; c) secundário; d) primário; e) terciário.
Resolução passo a passo
Vamos usar uma regra simples para decidir cada caso.
O setor primário tira o produto direto da natureza: plantar, criar animais, pescar, extrair madeira ou minérios.
O setor secundário transforma a matéria-prima em produto novo, dentro de fábricas e indústrias.
O setor terciário oferece serviços e comércio: transporte, saúde, escola, lojas.
Agora é só aplicar: a) O pescador retira o peixe do mar → primário. b) O motorista presta um serviço de transporte → terciário. c) O operário monta tratores na fábrica → secundário. d) O agricultor colhe tomates da terra → primário. e) O dentista presta um serviço de saúde → terciário.
3Verdadeiro ou falso
Julgue as afirmações sobre os setores da economia como V (verdadeira) ou F (falsa).
I)O setor primário reúne atividades de exploração direta dos recursos naturais.
II)A construção civil faz parte do setor terciário.
III)A agricultura, a pecuária e o extrativismo pertencem ao setor primário.
IV)O setor secundário transforma a matéria-prima vinda do setor primário.
Resposta
I. V — II. F — III. V — IV. V
Resolução passo a passo
Item I: o setor primário é mesmo aquele que explora diretamente os recursos da natureza, como a terra, os rios e o mar. Então é verdadeira.
Item II: a construção civil constrói prédios e casas usando materiais transformados (cimento, ferro, tijolo). Ela pertence ao setor secundário, e não ao terciário. Então é falsa.
Item III: agricultura (plantar), pecuária (criar animais) e extrativismo (retirar recursos) são exemplos clássicos do setor primário. Verdadeira.
Item IV: essa é justamente a definição do setor secundário: pegar a matéria-prima do setor primário e transformá-la em produto. Verdadeira.
Pecuária: intensiva e extensiva
4Dissertativo
Explique a diferença entre pecuária intensiva e pecuária extensiva. Cite, em cada caso, para qual mercado a produção costuma ser destinada.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
Na pecuária intensiva os animais ficam confinados, recebem ração, remédios e cuidados técnicos, e a produção em grande escala é destinada ao mercado interno e à exportação. Na pecuária extensiva os animais ficam soltos em grandes pastos, se alimentam do capim natural e há pouca tecnologia; a produção costuma abastecer o mercado local ou a própria família do criador.
Resolução passo a passo
Vamos comparar as duas em três pontos: espaço, alimentação e tecnologia.
Espaço: na pecuária intensiva os animais ficam confinados em currais e granjas. Na pecuária extensiva eles ficam soltos, em pastos bem grandes.
Alimentação: na intensiva o animal come ração industrial preparada para engordar rápido. Na extensiva ele come o capim que encontra no pasto.
Tecnologia: a intensiva usa máquinas, vacinas, veterinários e melhoramento genético. A extensiva usa poucos recursos e mais trabalho manual.
Destino da produção: a intensiva produz muito e abastece o mercado interno e a exportação; a extensiva atende mais o mercado local, feiras da região ou o consumo da família.
5Múltipla escolha
Leia: "Nessa fazenda, os técnicos fazem a inseminação artificial das vacas para obter bezerros mais fortes e produtivos." Essa prática recebe o nome de:
Resposta
Alternativa b) melhoramento genético.
Resolução passo a passo
O texto fala em inseminação artificial para conseguir bezerros mais fortes e produtivos.
Quando os criadores escolhem os melhores animais para que os filhotes nasçam melhores, isso se chama melhoramento genético. A palavra genético tem a ver com as características que passam de pai e mãe para o filhote.
A ordenha mecanizada (letra a) é só a máquina que tira leite, não muda as características do animal. A pecuária extensiva (letra c) é a criação solta no pasto. E policultura (letra d) é plantar várias espécies juntas — nem é sobre animais.
Por isso a resposta correta é a letra b.
Agricultura familiar e agricultura moderna
6Dissertativo
Leia o texto: "Seu João e a família cultivam mandioca, feijão, milho e verduras em um pequeno terreno. Parte da colheita alimenta a família e o restante é vendido na feira da cidade." a) Que tipo de agricultura o texto descreve? b) Como se chama o cultivo de diferentes espécies vegetais em uma mesma área?
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
a) A agricultura familiar. b) Policultura.
Resolução passo a passo
Item a: o texto diz que Seu João e a família trabalham juntos, em um pequeno terreno, e que parte da colheita alimenta a própria família.
Essas são as marcas da agricultura familiar: pequena propriedade, mão de obra da própria família, produção para o consumo da casa e venda do excedente em feiras.
Item b: repare que ele planta mandioca, feijão, milho e verduras na mesma área, ou seja, várias espécies diferentes.
Plantar muitas espécies no mesmo terreno se chama policultura (poli significa "muitos"). O contrário é a monocultura, quando se planta só uma espécie em uma área enorme.
7Múltipla escolha
Assinale a alternativa que apresenta apenas características da agricultura moderna:
Resposta
Alternativa b) Monocultura, latifúndios e uso intensivo de insumos agrícolas.
Resolução passo a passo
A agricultura moderna produz em grande quantidade para vender, inclusive para outros países.
Para isso ela usa três coisas: monocultura (plantar uma única espécie numa área enorme), latifúndios (propriedades muito grandes) e muita tecnologia, com máquinas e insumos.
A letra a fala em minifúndios (terrenos pequenos) e policultura: isso é agricultura familiar. As letras c e d falam em baixa tecnologia e subsistência, o que também não combina com a agricultura moderna.
Por isso, só a letra b reúne apenas características da agricultura moderna.
8Calcule
Segundo a FAO, existem mais de 550 milhões de estabelecimentos de agricultura familiar no mundo e cerca de 80% dos alimentos consumidos no planeta vêm dessa produção. Em um grupo de 200 alimentos consumidos, quantos, em média, viriam da agricultura familiar? Mostre o cálculo.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
160 alimentos, em média, viriam da agricultura familiar.
Resolução passo a passo
O problema diz que 80% dos alimentos do mundo vêm da agricultura familiar. Precisamos calcular 80% de 200.
Passo 1 – Lembre que porcentagem é uma parte de cada 100. Então 80% é o mesmo que a fração 80/100, ou o número decimal 0,8.
Passo 2 – Multiplique: 200 × 0,8 = 160.
Outro jeito de pensar: 10% de 200 é 20. Como 80% são oito vezes 10%, fazemos 20 × 8 = 160.
Resposta: cerca de 160 dos 200 alimentos viriam da agricultura familiar. Os outros 40 viriam de outros tipos de produção.
Agroindústria e agronegócio
9Dissertativo
O que é uma agroindústria? Cite dois exemplos apresentados no capítulo e explique o que cada uma produz.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
Agroindústria é a indústria que transforma os produtos vindos da agricultura e da pecuária em alimentos e outros bens prontos para o consumo. Exemplos: o laticínio, que transforma o leite em queijo, manteiga e iogurte; e o frigorífico, que processa a carne dos animais e a embala. Também valem a usina de açúcar e álcool (transforma a cana) e a indústria de sucos (transforma a fruta).
Resolução passo a passo
A palavra agroindústria junta duas ideias: agro (campo) + indústria (fábrica). Ou seja, é a fábrica que trabalha com o que vem do campo.
Ela pega a matéria-prima do setor primário (leite, carne, cana, frutas, grãos) e a transforma em um produto pronto para a gente comprar.
Primeiro exemplo: o laticínio. Ele recebe o leite da fazenda e produz queijo, iogurte, manteiga e leite em caixa.
Segundo exemplo: o frigorífico. Ele recebe os animais criados na pecuária, processa a carne, congela e embala em cortes que chegam ao supermercado.
10Múltipla escolha
Sobre o agronegócio, assinale a alternativa correta:
Resposta
Alternativa b) É a cadeia produtiva que vai da compra de insumos até a distribuição dos produtos agropecuários.
Resolução passo a passo
O agronegócio não é só plantar ou criar animais: ele é a cadeia inteira, do início ao fim.
Essa cadeia começa antes da fazenda, com a compra de insumos (sementes, adubos, máquinas, ração). Depois vem a produção no campo, a transformação na agroindústria e, por último, o transporte, a venda e a exportação.
Por isso a letra b é a correta: ela cita esse caminho completo.
A letra a limita tudo à propriedade rural, a letra c fala só do supermercado e a letra d fala de comunidades tradicionais. Todas deixam de fora as outras etapas da cadeia.
11Calcule
Observe os dados das exportações do agronegócio brasileiro em 2023: União Europeia US$ 21,5 bilhões; China US$ 60,2 bilhões; Japão US$ 4,1 bilhões; Tailândia US$ 3,1 bilhões; Estados Unidos US$ 9,8 bilhões; Indonésia US$ 3,6 bilhões. a) Qual destino comprou mais e qual comprou menos? b) Quantos bilhões de dólares a China comprou a mais que os Estados Unidos? c) Some os valores da Tailândia, do Japão e da Indonésia.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
a) Quem mais comprou foi a China (US$ 60,2 bilhões) e quem menos comprou foi a Tailândia (US$ 3,1 bilhões). b) US$ 50,4 bilhões a mais. c) US$ 10,8 bilhões.
Resolução passo a passo
Item a: vamos colocar os valores em ordem: 60,2 (China) > 21,5 (União Europeia) > 9,8 (EUA) > 4,1 (Japão) > 3,6 (Indonésia) > 3,1 (Tailândia). O maior é a China e o menor é a Tailândia.
Item b: para saber "quanto a mais", usamos a subtração: 60,2 − 9,8. Faça 60,2 − 9,8 = 50,4. Então a China comprou US$ 50,4 bilhões a mais que os Estados Unidos.
Item c: agora usamos a adição: 3,1 + 4,1 + 3,6. Primeiro 3,1 + 4,1 = 7,2. Depois 7,2 + 3,6 = 10,8. O total dos três países é US$ 10,8 bilhões — bem menos que a China sozinha.
Agropecuária: produtividade e meio ambiente
12Múltipla escolha
Em uma região onde chove pouco e apenas em alguns meses do ano, qual técnica permite que a agricultura seja realizada durante todo o ano?
Resposta
Alternativa b) Irrigação artificial.
Resolução passo a passo
O problema da região é a falta de água da chuva durante boa parte do ano.
A solução é levar água até a plantação por outros caminhos, como canais, mangueiras, aspersores ou gotejadores. Essa técnica se chama irrigação artificial.
Com ela, o agricultor não depende só da chuva e consegue plantar e colher o ano inteiro.
As outras opções resolvem problemas diferentes: o terraceamento combate a erosão em encostas, a rotação de terras evita o esgotamento do solo e o melhoramento do rebanho é sobre animais.
13Dissertativo
O que são alimentos transgênicos? Cite uma vantagem e um cuidado apontado pelo Idec em relação a eles.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
Transgênicos são alimentos geneticamente modificados: cientistas alteram o material genético da planta ou do animal, inserindo genes de outra espécie, para obter novas características. Vantagem: plantas mais resistentes a pragas, a doenças e à seca, o que aumenta a produção. Cuidado apontado pelo Idec: ainda não se conhecem bem os efeitos desses alimentos na saúde e no meio ambiente a longo prazo, por isso o consumidor deve ser informado pelo rótulo (o símbolo do T no triângulo amarelo) e ter o direito de escolher.
Resolução passo a passo
A palavra transgênico vem de trans (passar de um lado para outro) + gene. Gene é a parte do ser vivo que guarda suas características.
Então, um alimento transgênico é aquele em que os cientistas colocaram um gene de outra espécie para dar uma qualidade nova, como resistir a um inseto.
Vantagem: a planta fica mais forte, resiste melhor a pragas e à falta de chuva, e a colheita aumenta. Isso ajuda a produzir mais alimento.
Cuidado do Idec (instituto que defende o consumidor): ainda faltam estudos sobre os efeitos no corpo humano e na natureza a longo prazo. Por isso, o rótulo deve avisar que o produto é transgênico, para que cada pessoa escolha se quer comprar.
Uso do solo na agricultura
14Dissertativo
Relacione cada técnica de uso do solo à sua descrição. I. Rotação de terras II. Terraceamento III. Plantio em curvas de nível ( ) Cria degraus em encostas íngremes para controlar a erosão causada pelas chuvas. ( ) Alterna os cultivos em uma mesma área a cada novo ciclo, evitando o esgotamento do solo. ( ) Organiza as linhas de plantio acompanhando as curvas do terreno, diminuindo o impacto da água da chuva.
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Resposta
( II ) Cria degraus em encostas íngremes para controlar a erosão causada pelas chuvas. ( I ) Alterna os cultivos em uma mesma área a cada novo ciclo, evitando o esgotamento do solo. ( III ) Organiza as linhas de plantio acompanhando as curvas do terreno, diminuindo o impacto da água da chuva.
Resolução passo a passo
Vamos analisar palavra por palavra.
A primeira descrição fala em degraus em encostas. Degrau lembra escada, e a técnica das "escadas" no morro é o terraceamento (II).
A segunda fala em alternar os cultivos a cada ciclo, trocando o que se planta para o solo descansar. Isso é a rotação de terras (I).
A terceira fala em plantar acompanhando as curvas do terreno, como linhas que contornam o morro. Essa é o plantio em curvas de nível (III).
Repare que as três técnicas têm o mesmo objetivo geral: proteger o solo e evitar que ele se desgaste ou seja levado pela chuva.
15Dissertativo
Um agricultor planta soja na mesma área há vários anos e percebeu que o solo está ficando pobre e a colheita, cada vez menor. Indique a técnica mais adequada para resolver o problema e explique dois benefícios dela.
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Resposta
A técnica mais adequada é a rotação de terras (ou rotação de culturas). Benefícios: (1) o solo não se esgota, porque cada planta retira e devolve nutrientes diferentes, e a terra tem tempo de se recuperar; (2) diminui as pragas e doenças que se acumulam quando se planta sempre a mesma espécie, reduzindo o uso de agrotóxicos e mantendo a produtividade.
Resolução passo a passo
Passo 1 – Identifique o problema: plantar sempre a mesma espécie no mesmo lugar. A soja retira sempre os mesmos nutrientes, até acabarem.
Passo 2 – Escolha a técnica que resolve isso: a rotação de terras, em que o agricultor troca o cultivo a cada ciclo (por exemplo, soja, depois milho, depois feijão) ou deixa a área descansar.
Passo 3 – Primeiro benefício: cada planta usa nutrientes diferentes e algumas, como o feijão, até devolvem nutrientes ao solo. Assim, a terra não se esgota.
Passo 4 – Segundo benefício: as pragas que gostam da soja não encontram comida no ano seguinte e diminuem. Isso reduz o uso de veneno e mantém a colheita boa.
16Calcule
Um esquema de rotação de terras tem 4 anos de ciclo, com um cultivo diferente por ano. Se o agricultor começou o ciclo em 2020 plantando cebola, em que ano ele voltará a plantar cebola na mesma área? Explique seu raciocínio.
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Resposta
Em 2024. O ciclo dura 4 anos, então 2020 + 4 = 2024.
Resolução passo a passo
Passo 1 – Entenda o ciclo: são 4 anos, com um cultivo diferente a cada ano. Depois do quarto ano, tudo recomeça.
Passo 3 – Terminado o ciclo em 2023, o ano seguinte começa tudo de novo com a cebola.
Passo 4 – Confira pela conta: 2020 + 4 = 2024. Então ele volta a plantar cebola nessa mesma área em 2024.
Extrativismo animal, vegetal e mineral
17Dissertativo
O que é extrativismo? Cite os três tipos em que ele pode ser classificado e dê um exemplo de cada um.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
Extrativismo é a atividade de retirar da natureza recursos que não foram plantados nem criados pelo ser humano. Ele pode ser: extrativismo vegetal (ex.: extração de látex das seringueiras, coleta de castanha-do-pará, corte de madeira); extrativismo animal (ex.: pesca, caça, coleta de mel de abelhas silvestres); e extrativismo mineral (ex.: extração de ferro, ouro, petróleo e carvão).
Resolução passo a passo
Comece pela palavra: extrair significa retirar. Então extrativismo é retirar da natureza aquilo que já existe pronto lá.
A diferença para a agricultura e a pecuária é importante: no extrativismo ninguém plantou nem criou o recurso, apenas o recolheu.
Ele é dividido em três tipos, de acordo com a origem do recurso:
Vegetal – vem das plantas. Exemplo: retirar o látex das seringueiras para fazer borracha.
Animal – vem dos animais. Exemplo: a pesca no mar e nos rios.
Mineral – vem do subsolo. Exemplo: a extração de ferro e de petróleo.
18Dissertativo
Cite três impactos ambientais que o extrativismo mineral em escala industrial pode provocar. Depois, explique por que, mesmo assim, a sociedade depende dos minérios.
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
Três impactos: (1) desmatamento e destruição da vegetação e dos habitats dos animais; (2) poluição e contaminação da água dos rios e do lençol freático; (3) alteração do relevo e do solo, com buracos, pilhas de rejeitos e risco de rompimento de barragens. Mesmo assim dependemos dos minérios porque eles são matéria-prima de quase tudo o que usamos: ferro para prédios, carros e panelas; alumínio para latas e janelas; cobre e outros metais para fios, celulares e computadores; além de combustíveis e energia.
Resolução passo a passo
Passo 1 – Pense no que a mineração faz com a paisagem. Para chegar ao minério é preciso derrubar a mata: isso é o desmatamento, que tira a casa dos animais.
Passo 2 – Pense na água. A mineração usa muita água e produz rejeitos, uma lama com substâncias químicas que pode poluir rios e as águas do subsolo.
Passo 3 – Pense no terreno. As minas abrem crateras enormes e formam barragens de rejeitos, que podem se romper e provocar tragédias, como já aconteceu no Brasil.
Passo 4 – Agora explique a dependência: quase tudo à nossa volta tem minério. O ferro vira aço de prédios e carros, o alumínio vira latinhas e o cobre vira fios e celulares. Por isso a saída não é parar, mas explorar com responsabilidade, reciclar metais e recuperar as áreas usadas.
Reciclagem de materiais e lixo eletrônico
19Calcule
Segundo o Monitor Global de Lixo Eletrônico (ONU, 2020), são geradas 50 milhões de toneladas de lixo eletrônico por ano no mundo. Mantendo esse ritmo, quantas toneladas seriam produzidas em 4 anos? E em 6 meses?
A sua resposta fica salva neste iPad.
Resposta
Em 4 anos: 200 milhões de toneladas. Em 6 meses: 25 milhões de toneladas.
Resolução passo a passo
Passo 1 – Anote o dado: são 50 milhões de toneladas por ano.
Passo 2 – Para 4 anos, multiplicamos: 50 × 4 = 200. Então seriam 200 milhões de toneladas em 4 anos.
Passo 3 – Para 6 meses, lembre que 1 ano tem 12 meses. Seis meses é metade do ano.
Passo 4 – Dividimos por 2: 50 ÷ 2 = 25. Então seriam 25 milhões de toneladas em 6 meses.
Esses números mostram como o lixo eletrônico cresce rápido e por que a reciclagem é tão necessária.
20Verdadeiro ou falso
Julgue como V ou F:
I)Aparelhos eletrônicos que ainda funcionam podem ser doados a projetos sociais.
II)O Brasil possui toda a estrutura necessária para reciclar o lixo eletrônico que produz.
III)Ferro, cobre, alumínio, chumbo e zinco são metais que podem ser reciclados.
IV)O descarte inadequado de eletrônicos pode contaminar o ambiente.
Resposta
I. V — II. F — III. V — IV. V
Resolução passo a passo
Item I: um aparelho que ainda funciona pode ser doado a escolas e projetos sociais, ganhando uma nova vida útil. Verdadeira.
Item II: o Brasil ainda não tem estrutura suficiente para reciclar todo o lixo eletrônico que produz; faltam pontos de coleta e fábricas de reciclagem. Falsa.
Item III: ferro, cobre, alumínio, chumbo e zinco são metais recicláveis e podem ser recuperados dos aparelhos. Verdadeira.
Item IV: jogar eletrônicos no lixo comum libera substâncias tóxicas, como chumbo e mercúrio, que contaminam o solo e a água. Verdadeira.
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